ベストバイ 刺身包丁

お魚を食べることを意識して来た。

相方が肉ばかりでますますバランス良く食べないとと。

ただ、内陸部でお値段が高い。一匹買いが安いんだろうが、裁けるのは自分だけ…

と思っていたら、お買い得なスーパーを発見！

お刺し身をサクで売っていて、お値段もお手頃。

ただ、包丁が短くてキレイに切れない…

そこで調べた柳刃包丁。錆びなくてお手入れ簡単、240mmはあって（210でも良かった）、片刃の裏スキのある和包丁が一万以下で無いかな、安すぎてないよな…と思ったらまさかの発見をした。

素晴らしい切れ味とメンテナンス性。今年一番のベストバイ！

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